ПОМОЩЬ В РАЗРАБОТКЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ (ТУ) ДЛЯ ОБЩЕПИТА
✔ГОСТ
✔Технические условия ТУ
✔Стандарт организации СТО
⠀
в ТУ изготовитель может установить собственные требования для продукции. Продукцию в РФ можно производить по одному из трех документов: по которому производится 85 по которому осуществляются продажи пищевой продукции в РФ. % продукции в России.
⠀
и затем регистрируется декларация о соответствии - конечный документ,
технические условия - наиболее популярный документ, если ГОСТ по каким-то требованиям не подходит, в декларации указывается номер ТУ и название. ⠀
на основании ТУ проводятся лабораторные испытания.